Диетологические ассоциации разных стран о растительном питании
Светлана Валеева
Ветеринарный врач, Президент Фонда развития ветеринарии, член общественной палаты Санкт-Петербурга по вопросам гуманного отношения к животным
Бизнес по продаже экзотических животных активно функционирует в России.
Большинство животных завозится в страну нелегально, а значит без надлежащего надзора со стороны ветеринарных служб.
Если не затрагивать юридическую сторону вопроса, очень важным остаётся вопрос безопасности людей, когда они близко контактируют с животными, которых используют в данной коммерческой деятельности. Любитель экзотики не представляет, что может принести в свой дом после общения с обезьянкой или ящеркой из далёких стран. Даже обычный хомячок может наградить ребенка вирусом менингита! Вирус или иной возбудитель из-за рубежа быстро приспосабливается к новым для себя условиям, провоцируя непонятную подчас симптоматику обычных для нас заболеваний, значительно утяжеляя их. Быстро выявить нового для нашей территории возбудителя не всегда возможно, а это, к сожалению, может привести к трагедии.
Константин Андрамонов
Биолог, бывший сотрудник ЗАО "Геленджикский дельфинарий"
Этот чип несложной хирургической операцией удаляется, мёртвый дельфин – куда-нибудь девается, старый чип вживляется в браконьерски отловленного дельфина. Например, при мне в Геленджикском дельфинарии умер 3-летний дельфиненок Эльза, из него изъяли чип и вставили в отловленного, назвав Эллой. Думаете, кто-то подумал, чем Элла отличается от Эльзы?
Богатов С.В., Донцов А.В., Николаев Б.П., Суханов В.Т., Шлыков П.Е., Насыров Г.З., Блаженков В.О., Попов А.В., Гордеев С.Н., Сердюков В.Н., Суховский А.И., Десятова Т.В.
Группа экспертов-кинологов
В последние годы в нашей стране получили широкое распространение испытания лаек по подсадным видам – вольерному кабану и барсуку, подсадному медведю. … Изначально задуманные как один из тестов для племенного отбора, сейчас эти виды испытаний стали преобладающими в большинстве регионов и по своей сути превратились в развлекательные или спортивные мероприятия. Такое положение дел не может не вызвать опасений за будущее наших пород лаек, ведь испытания по подсадным видам не позволяет в полной мере осуществить оценку ряда ценных рабочих качеств собаки, что приводит к их постепенной деградации. К таким качествам мы относим: чутье, выносливость и вязкость, широкий и самостоятельный поиск, без которых лайка не пригодна для практической охоты
Американская диетологическая ассоциация
Правильно спланированные вегетарианские диеты, включая веганскую, являются здоровыми и полноценными, подходят для людей любого возраста, беременных и кормящих женщин, детей, подростков, спортсменов, а также могут помочь в профилактике и лечении некоторых заболеваний.
Маргарита Нерсесова
Создательница известного блога об этичной косметике
Я была добровольцем в лаборатории, на мне испытывали новый крем, и, уверяю вас, в этом нет ничего страшного. После нанесения его на кожу в мизерном количестве, я загорала под ультрафиолетовой лампой, а на следующий день они специальным прибором проверяли, как крем воздействовал на кожу. Все, естественно, под строжайшим контролем врачей.
Нидамарти Малликарджуна Рао
Консультант Совета по экспорту кожи
У нас не так много конкурентов. Обработка кожи - это достаточно грязное производство, в мире не так много стран, которые этим занимаются. Например, Европа у себя не делает кожу, они просто дают заказы, а потом ставят свои бренды. В Индии производят кожаную одежду для таких брендов как Pierre Cardin, Tommy Hilfiger, Versace, DKNY, Hugo Boss
Из справочника по врожденным и наследственным заболеваниям собак Ассоциации ветеринаров за права животных
К селекции собак, в особенности к той, которую практикуют заводчики, следует относиться критически. Существует проблема врожденных и передающихся по наследству болезней. У многих пород повышен риск целого ряда болезней, имеющих генетическую природу. Эти проблемы со здоровьем зачастую незаметны со стороны, но они приносят немало неприятностей и для собаки, и для владельца.
Зураб Кекелидзе
Директор Государственного научного Центра социальной и судебной психиатрии имени Сербского
Подобные проявления говорят о психических отклонениях. Есть два варианта. Первый — человек, отстреливающий собак, вероятно, болен серьезным психическим заболеванием и нуждается в принудительном лечении. Второй, наиболее вероятный, — это проявление морального помешательства. Это означает, что у человека отсутствует понятие морали. С такими людьми абсолютно бесполезно обсуждать, что морально, а что аморально. И если подобные случаи приобретают характер закономерности, то это уже сигнал, чтобы бить тревогу. Общество должно доказать, что это выходит за рамки морали.
Рик О’Барри
Всемирно известный защитник дельфинов, в прошлом дрессировщик
Некоторые дельфины были заключены в одни и те же стены одного и того же бассейна в течение всей своей жизни.
Для них потолок стал небом, и они ни разу в жизни не соприкасались с самыми элементарными природными явлениями, такими как естественные приливно-отливные ритмы моря, солнечный свет или дождь. Они никогда не смогут просто плыть вперед, куда глаза глядят, столько, сколько им захочется; не смогут воспользоваться своей природной скоростью, интеллектом, сонаром, способностью к кооперации с другими особями, чтобы поймать живую рыбу.
Они – клоуны, которых мы создали для своего собственного развлечения, и никакой культурно-просветительской ценности в этом нет
Диетологи Канады
Надлежащим образом спланированная вегетарианская диета является здоровой, полноценной в питательном плане и может сыграть положительную роль в предотвращении и лечении некоторых заболеваний.
Виктор Рубин
Эксперт-кинолог
Содержать сознательно зверей в неволе и постоянно травить их собаками – это преступление перед животным миром! Добыть вольного зверя на охоте и наблюдать за издевательством над диким зверем во время его травли – два абсолютно разных понятия для охотника. Но многие «новые лайчатники», считающие свою собаку членом семьи, а себя воспитанными и цивилизованными людьми, смотрят, как подсадного, обреченного зверя травят собаками, и получают от этого удовольствие. И это аморально! Следовательно, нужно поднимать вопрос о закрытии притравочных станций, а испытания по подсадным и вольерным видам дичи для лаек отменить.
Сэм Риджуэй
Ветеринарный врач, руководитель группы океанологов Национального фонда морских млекопитающих США
Индустрия океанариумов с трудом решается предоставлять данные по смертям, результатам вскрытий, неудачным окончаниям беременности и тому подобным инцидентам из-за страха, что эти данные могут быть использованы против них некоторыми зоозащитными организациями.
Британская национальная служба здравоохранения
Растительная диета приемлема не только для взрослых, но и детей, и кормящих матерей.
Британский фонд питания
Сбалансированная вегетарианская или веганская диета может быть полноценной, в то же время, более экстремальные диеты, такие как сыроедение, зачастую малоэффективны и не обеспечивают полным спектром необходимых микроэлементов, что делает их совершенно недопустимыми для детей. … Исследование детей вегетарианцев и веганов в Великобритании показали, что они развиваются и растут в пределах нормы.
Ассоциация диетологов Австралии
Вегетарианская диета (включая строгое вегетарианство, прим. переводичка) может быть полезной, так как многие растительные продукты содержат мало насыщенных жиров и много клетчатки. Тем не менее, здоровая вегетарианская диета требует тщательного планирования.
Британская ассоциация диетологов
Сбалансированные вегетарианская и веганская диеты могут обеспечить организм всем необходимым, в том числе цинком, железом, жирными кислотами и витамином B12.
Американская педиатрическая академия
Правильно спланированные вегетарианская и веганская диеты могут обеспечить потребности детей и подростков, однако стоит уделить особое внимание кальцию, цинку и витамину B12.
Канадская педиатрическая ассоциация
Хорошо сбалансированная вегетарианская диета может обеспечить потребности детей, подростков и кормящих матерей. Особое внимание следует уделить адекватному потреблению цинка, железа, незаменимых жирных кислот и витамина B12 в том случае, если из рациона исключены все продукты животного происхождения.
Управление здоровья Португалии
Хорошо спланированная вегетарианская диета здорова, полноценна и может быть полезной, а именно в предотвращении и лечении некоторых заболеваний.
Шведское управлению по питанию
В том, чтобы быть вегетарианцем, нет ничего сложного, нужно только следовать базовым знаниям о питании. Строгим вегетарианцам может потребоваться витамин B12 и D в качестве добавок. Диета с большим количеством овощей, корнеплодов, бобовых и цельных зёрен полезна как для здоровья, так и для окружающей среды. Поэтому хорошо, если дети приучаются есть эти продукты в раннем возрасте, это увеличивает вероятность того, что они будут продолжать делать это и в дальнейшем.
Швейцарское ведомство здоровья
Достаточное потребление витамина B12 веган может получить только из специальных добавок, но все остальные питательные вещества, включая кальций и железо, могут быть получены из растительных продуктов.
Министерство здравоохранения Израиля
Вегетарианская диета, соблюдающаяся разумно, может предоставить все необходимые продукты для нужд ребенка от рождения и до старости. Дети вегетарианцы прекрасно растут, если их меню включает все необходимые компоненты в достаточном количестве, и если они питаются в соответствии с рекомендациями питания для всех детей их возраста.
Министерство здравоохранения Латвии
Министерство здравоохранения согласно, что вегетарианская и веганская диеты на здоровых и растительных продуктах способны обеспечить человека всеми необходимыми питательными веществами.
